包丁、まな板要らず!忙しい朝にもぴったり。
キャベツとお豆腐たっぷりのヘルシーなスピードおかずスープ。
このレシピの生い立ち
忙しい朝によく作るおかずスープです。
1.
鍋に水、鶏がらスープの素、酒を入れ中火にかける。
2.
沸騰したらキャベツを手でちぎって入れる。
再沸騰したら蓋をして弱火で5分蒸し煮にする。
3.
中火にし豆腐をスプーンですくって⓶に加える。
豆腐が温まったら火を止めて粗挽きこしょうを加える。
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