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オクラと2種のチーズ【離乳食 後期】
by すももマミー
娘の大好物のオクラと、カッテージチーズ・リコッタチーズをストックしました!
コツ、ポイント
特にコツはないです! 市販のカッテージチーズの塩味が強いので、時間がある時は手作りしていました。
材料
オクラ
適量
【カッテージチーズ】
25g分
牛乳
100cc
レモン汁
大さじ1/2
【リコッタチーズ】
20g分
ホエー
70cc
牛乳
70cc(ホエーと同量)
このレシピの生い立ち
時間がなくて前回作れなかったので、後日作って冷凍ストックしました。
1.
❛オクラ❜ ネットの上からゴシゴシ うぶ毛を取る ガクを落として縦半分に切って 種を取る。
2.
柔らかくなるまで茹でたらみじん切りにして 小分けする。
3.
カッテージチーズはこちらの画像をご覧下さい(レシピすでにup済です♪♪)
4.
カッテージチーズを作ってできるホエーがもったいないので、更にリコッタチーズも。(レシピup済です♪♪)
https://cookpad.com/recipe/7417366
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