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スタミナしゃきしゃきかぶサラダ☆
by のにゃま
にんにくとしょうがとゴマ油,そしてたっぷりのすりゴマを合わせたタレが,食欲をそそります!
コツ、ポイント
タレはお好みで調節したらよいと思います☆
材料
(2人分)
カブ
2個
きゅうり
1本
にんじん
1/2本
■
~タレ~
すりごま
大2
しょうゆ
大1
にんにく(すりおろす)
1片
しょうが(すりおろす)
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
カブがたくさんあったので,冷蔵庫の中身を整理しながらサラダをつくりました。
1.
カブときゅうりはスライスする。にんじんは細い千切りに。
2.
カブの葉があれば,みじん切りにして,塩もみする。しんなりしてきたら塩を洗い流し,水気を切る。
3.
タレをつくる。タレの材料を混ぜ合わせる。味見をしながら調味料を調整する。
4.
お皿に野菜を盛り付け,上からタレをかけて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/741769
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