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もちもち☆オニオンハムチーズパン
by こめ一番
HBで簡単!! もち粉を使っているので、もっちりとした食感が決め手ですvv
コツ、ポイント
100均で売られてるシリコン型を利用しました! 何度だって使えるし、おススメですこれvv ちなみに、食べる際はレンジで温めてから食べた方がチーズがとろけて美味しいと思いますv
材料
(小10個分)
強力粉
160g
もち粉
40g
卵
1個
牛乳
80g
スキムミルク
10g
塩
3g
砂糖
10g
マーガリン(有塩)
20g
■
☆中の具
玉ねぎ
1/2個
ハム
4枚
チェダチーズ
30g
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるチェダチーズを、パンに使おうと思って!
1.
中の具以外の材料を、すべてHBの中に入れ1次発酵まで済ませる。
2.
パン生地を作ってる間下準備として、玉ねぎを塩もみさせ、ハムは千切りより太めに切り、チーズは食べやすい大きさに切る
3.
1次発酵を済ませた生地を、ガス抜きさせ縦20cm横35cmぐらいの長方形に伸ばす
4.
玉ねぎ、ハム、チーズを伸ばした生地に均等に盛り付ける。 盛り付けた後マヨネーズをササッとかける
5.
生地をロール状に巻いて、型に入れ、2次発酵を30分ほどする
6.
200度のオーブンで20分ぐらい焼けば出来上がりvv (各オーブンによって焼き上がりが違うので、ご注意ください)
7.
焼きたて画像vv いい匂いが匂いますvv
8.
生地にコーンを入れ、ハムを角切りにし、ブラマヨ仕上げにしてみました(*´∇`*)
https://cookpad.com/recipe/741794
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