文字サイズ:
小
中
大
印刷する
人参サラダ
by REANO〜☆
人参を美味しく大量に!レモンでビタミンさらにUP!お弁当のおかずにも。
コツ、ポイント
スライサーでレモンも薄切りにすれば皮も美味しく食べられます。
材料
にんじん
1本(300gくらい)
塩
ひとつまみ
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
オリーブ油
大さじ1
ブラックペッパー
適量
レモン
1/6個くらい
このレシピの生い立ち
人参をサラダにしたかったので。
1.
人参は千切りスライサーで千切りにする
2.
塩ひとつまみを加えてしばらく置いて絞る
3.
砂糖、酢、オリーブオイル、ブラックペッパーを混ぜておく
4.
レモンをスライサーで薄く切る
5.
全てを混ぜて、馴染ませたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7418233
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.