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春菊の簡単塩昆布サラダ
by U_Uumi☆
春菊がもりもり食べれるレシピです!塩昆布とごま油だけの簡単レシピ
コツ、ポイント
出来てすぐより少し馴染ませてから食べるのが良いと思います!
材料
(2人分)
春菊
1袋
塩こんぶ
ひとつまみから〜(お好み量)
ごま油
大さじ1.5〜
このレシピの生い立ち
後輩に教わったレシピを覚え書きとして書いてみました。鍋にしか使わない、クセのあるイメージが生で食べれて美味しく食べれたので、春菊が苦手な人にも試してもらいたいと思い載せてみました。
1.
春菊を洗い、食べやすい大きさに切ります。茎は少し硬いので葉側より短めに切るのが良いです。切ったらボールへ
2.
塩昆布をひとつまみくらい入れます。結構多くても良いです(^^)お好み量でオッケー
3.
このくらい今回は入れました。
4.
ごま油を大さじ1.5〜(今回は1.5)入れます。
5.
混ぜて完成です!
6.
少し馴染ませてからだと春菊が柔らかくなるのでオススメです!
https://cookpad.com/recipe/7418722
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