お正月に余ったおもちをリメイク
3人でぺろりと完食
コツ、ポイント
最初にきな粉に適量の砂糖を混ぜておくと
出来上がったらすぐまぶせますよ!
このレシピの生い立ち
小さい頃、祖父がおやつに作ってくれていました
1.
お餅をボウルに入れ、お餅がつかる位のお水を入れる
2.
2〜3日経って
手で割れるくらいになったら
水を切り1口サイズ位の大きさに
割る
3.
キッチンペーパーで水を拭き取り
フライパンに油を多めに入れ
割ったお餅を入れる
4.
中火でバラバラのお餅がひとつに
まとまるまで、ヘラで転がしたり裏返したりする
5.
ひとつにまとまって柔らかくなったら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7418745
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.