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卵ときゅうりとわかめと紫玉葱のポン酢和え
by ハロハロ
薄焼き卵をいれたので、酢の物もボリュームアップ。
コツ、ポイント
ポン酢だけでも美味しいけど、レモンがさっぱりするのでオススメ。
材料
わかめ
適量
紫玉ねぎ
1/2個
きゅうり
1本
ポン酢
適量
レモン
適量
このレシピの生い立ち
薄焼き卵が余っていて、さっぱりサラダが食べたくて。
1.
薄焼き卵を作り、千切りに。
2.
わかめを食べやすい2センチくらい。紫玉ねぎ、きゅうりは千切り。
3.
ボールに全部混ぜて、ポン酢とレモンをしぼる。
https://cookpad.com/recipe/7420683
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