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茨木くみ子さんの「バター、オイルなしでもこんなにおいしい 太らないお菓子」の本のレシピを参考に、自家製の紅玉ジャムを使って作りました。 おなかに優しい軽さで、野菜のおかずやスープの邪魔にもなりません。子供のおやつにもぴったりだと思います。