冷凍うどんを活用して5分で作れるうどんです。辛みはほとんどありません。
コツ、ポイント
冷蔵うどんなら袋のまま500Wで2分チンしてください。
このレシピの生い立ち
ツナとうどんで1品作りたくて。
1.
ボウルにツナ35gとマヨネーズ大さじ2を入れて混ぜ、ツナマヨを作る
2.
別のボウルにマヨネーズ大さじ1めんつゆ2倍濃縮小さじ1ラー油小さじ1の半分を入れ混ぜ、マヨラー油を作る
3.
冷凍うどんを袋から出して耐熱容器に入れてラップをして2分チンしてボウルに入れ、めんつゆ2倍濃縮を大さじ1かける
4.
めんつゆとうどんがよく絡むようにしっかり混ぜる
5.
うどんを皿に移しその上にネギ大さじ3をかけ、ツナマヨ、マヨラー油、粉末パセリを少々かけて完成
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