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5分でツマミ!かぶとシソとアンチョビ
by 玄米マン
かぶとシソとアンチョビを和えただけの、簡単おつまみです
コツ、ポイント
良いアンチョビを選ぶこと
材料
(3-4人分)
かぶ 小さめの
4個
シソ
8枚
アンチョビ
5枚
このレシピの生い立ち
友達にアンチョビ塩辛を教えてもらい、アンチョビが家にあったので
1.
カブの皮を剥き、かなり小さめの乱切りにする
2.
シソは細かく切る
3.
アンチョビもできるだけ細かく切る
4.
カブ、しそ、アンチョビを良くあえる。アンチョビの漬け油があれば、小さじ一杯程度加える。なくてもよい
https://cookpad.com/recipe/7423601
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