酢が苦手な方でもガーリックがきいておいしい!
セロリ&レタスの食感もたまりません^^
コツ、ポイント
にんにくは焦げ目つけて風味出してがおいしいです!
このレシピの生い立ち
「やさしい酢」モニター当選したので^^
1.
セロリは食べやすい大きさに、レタスは手でちぎります
2.
パスタをゆでてる間、フライパンにオリーブオイル&にんにく&唐辛子入れて
にんにくに焦げ目がつくまでいためる
3.
2にセロリを加え軽くいため、硬めに茹でたパスタとレタスとゆで汁大1加える
4.
3に昆布茶&醤油、塩コショウで味整え炒め仕上げに酢まわしいれ全体に絡んだら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/742360
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.