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ノンオイル☆粉チーズのしっとりケーキ♪
by ミニチュアバジル
粉チーズとヨーグルトを使った油不使用のしっとり濃厚なチーズケーキです!混ぜるだけで簡単にできますよ~!私のお気に入り☆
コツ、ポイント
混ぜていくだけの簡単ケーキです。ノンオイルなのにとてもしっとりしていて美味しいですよ~!すぐに食べないときはラップをして冷蔵庫に入れて下さいね~☆ ちなみに”粉チーズ”なのでとても粉チーズの風味です・・・!
材料
ヨーグルト
200g(水切りなしで使用)
レモン汁
大1強
卵
1コ
砂糖
80g
粉チーズ
40g
薄力粉
25g
コーンスターチ
25g
ベーキングパウダー
小2
このレシピの生い立ち
粉チーズとヨーグルトの濃厚でしっとりなケーキをノンオイルで作ってみようと思い挑戦!
1.
ヨーグルト、レモン汁、砂糖を混ぜる
2.
溶いた卵を加えさらに混ぜる
3.
粉チーズも加えて混ぜ合わせる
4.
篩った粉類を3に入れて混ぜ合わせる
5.
型にクッキングペーパーを敷き、生地を流し込み、空気を抜く。170℃に余熱したオーブンに入れて30分前後焼く
6.
上がこんがりしてきたら出来上がりです。あら熱がとれたらお好きな大きさにカットして下さい。温かくても冷たくしても美味~♪
7.
09年11月2日話題入りさせていただきました!作ってくださった皆様に感謝ですっ♪
https://cookpad.com/recipe/742378
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