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ミートソースチーズご飯
by earth。
6pチーズご飯にミートソースをかけたものです。
コツ、ポイント
6pチーズご飯を元にしました。ミートソースかけるのでベーコンはいらないと思います。
材料
にんじん
1/2
ピーマン
2
たまねぎ
1
ニンニク
1かけ
ひき肉
350
トマト缶
1缶
砂糖
大さじ2
ケチャップ
大さじ3
ソース
大さじ2
しょうゆ
適宜
こしょう
適宜
酒
大さじ2
水
大さじ1
米
2合
コショウ
適宜
バター
10g
鶏ガラスープ
適宜
パセリ
彩り程度
ローリエ
1枚
このレシピの生い立ち
テレビで見てミートソースかけたら更に美味しそうと思って。
1.
にんじん、ピーマン、たまねぎ、ニンニクをみじんぎり→炒める
2.
ひき肉入れて炒める
3.
トマト缶、砂糖、ケチャップ、ソース、しょうゆ、コンソメ、こしょう、ローリエ、酒、水入れて煮込む
4.
その間に米を洗っておく
5.
お米に水入れ、6Pチーズ、コショウ、鶏ガラスープ入れて炊く
6.
炊けたチーズご飯にバター混ぜて器に盛る。上からミートソースをかける(多分ソース多いから残りは冷凍)
7.
パセリをかけて完成
https://cookpad.com/recipe/7424997
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