簡単にできておいしくて、今日のご飯の一品にどうぞ!
コツ、ポイント
大根をレンジで温めて時短できます♪
このレシピの生い立ち
大根がたくさん余って思いつきました。
1.
大根を厚めの銀杏切りにします。
(大根の皮には豊富な栄養がある為、むいてません。気になる方はむいてok)
2.
大根を全て耐熱ボウルに入れ、
レンジで600w3分30秒温めます。
3.
大根を温めている間に、
豚バラ肉を2〜3cm幅に切ります。
(お好みの大きさでok♪)
4.
フライパンに油をひいて、
豚バラ肉を全て炒めます。
5.
豚バラ肉に火が通ったら、
レンジで温めた大根を全ていれ、
さらに炒めます。
6.
大根にも焼き目がついたら、
酒、みりん、砂糖、生姜チューブを入れます。
生姜チューブがとけたら、醤油を入れ炒めます。
https://cookpad.com/recipe/7425109
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.