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餃子の皮で簡単おつまみ!チーズスティック
by 新婚OL
手軽な5分で作れるおつまみ。今回はチーズだけで作りましたが、大葉や茗荷をいれてもとっても美味しいです!
コツ、ポイント
今回はチーズだけですが、みょうが、大葉をいれるとより美味しいです!
材料
(2人分)
餃子の皮
好きなだけ
ごま油
大さじ1
米油(オリーブオイルでも油でも)
大さじ1
とろけるチーズ
好きなだけ
黒胡椒
少々
岩塩(塩でも)
少々
パルメザンチーズ
少々
このレシピの生い立ち
居酒屋のチーズスティックを家でできないかなぁ〜と考えて!
1.
餃子の皮に好きなだけチーズをいれ、縁にお水をつけて、くるくると巻く。
2.
ごま油と米油をフライパンで熱し、①を入れる。
3.
油を吸い取ってしまう前に、黒胡椒、塩、パルメザンチーズをかけ、両面揚げ焼きする。
https://cookpad.com/recipe/7425885
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