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菜の花とトマトのパスタ
by プリズンブレイク
ZENBヌードルでヘルシーなパスタ料理を!
材料
(2人分)
ZENBパスタ
2束
菜の花
1/2束
オリーブオイル
大さじ1.5
アンチョビ
20g
にんにくみじん切り
少量
水
大さじ5
ミニトマト
8個
このレシピの生い立ち
ZENBヌードルが当たったので、TAKUBOさんのメニューを作ってみました
1.
半分の長さに切った菜の花とパスタを一緒に茹でる
2.
フライパンにオリーブオイル、アンチョビ、にんにくを入れて弱火にかけ、アンチョビがきつね色になったら水を入れて火を止める
3.
2に1、1の茹で汁1/2カップを加えて火にかけ、オリーブオイル適量(分量外)、半分に切ったミニトマトを入れて混ぜる
4.
ソースにとろみがでてきたら器にもりつける
https://cookpad.com/recipe/7426634
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