ひな祭りの離乳食レシピ♪全部娘の大好物の物で作りました!卵使っていないので卵アレの子も大丈夫です。
コツ、ポイント
ハンバーグの肉と豆腐の分量は適当です。豆腐が多いほどフワフワに~
このレシピの生い立ち
娘の初節句にお雛様の離乳食を作りました♪
1.
♦顔♦
☆マッシュポテト☆
茹でたジャガイモをマッシュして溶かした粉ミルクで軟らかくする。
2.
♦胴体♦
☆豆腐と鶏挽肉のハンバーグ☆
ボウルに鶏肉と豆腐を入れて泡だて器で混ぜる。
3.
②を台形に丸めて焼く。(フライパンの接触面が焼き固まったら水を5ミリくらいの深さまで入れて蓋をし蒸し焼きにする。)
4.
♦頭の仕上げ♦
☆帽子→細長く切った海苔2本用意。1本で輪を作り、1本は飾りに。
☆目→黒ゴマ
☆頬→ケチャップ
5.
♦胴体♦
☆胴→緑(ホワイトソース+小松菜ほうれんそう)、オレンジ(ホワイトソース+人参トマト)
☆襟→スライスチーズ
6.
♦飾り♦
☆お内裏様→海苔&スライスチーズ
☆お雛様→人参
☆土台→ふろふき大根・人参・ブロッコリー
8.
先端側の切り口を1番下の土台に。ヘタ側を上面にしてボンボリに。間に人参を入れて串刺す
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