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チーズポキポキでトッポギ風
by オキハム
切り餅の使い切りレシピ! ウィンナーと甘辛タレの組み合わせは意外とハマります。
コツ、ポイント
お好みで追いチーズをしてチーズをからめて食べてもおいしいです。
材料
ポキポキチーズ
6本
切り餅(1枚を3等分に切る)
2枚
炒りごま(白)
適量
★コチュジャン
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★料理酒
小さじ1
★ケチャップ
小さじ1
★水
100cc
片栗粉
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
プラス1食材で簡単アレンジレシピです。 お正月に残ったお餅を使ってアレンジしてみてください。 甘辛タレとポキポキチーズの旨みがよく合います。
1.
ポキポキとした歯ごたえとチーズのまろやかさが特徴です。
2.
ボウルに★をすべて入れて混ぜ、電子レンジで1分加熱する。次にウィンナーを入れて軽くラップをし、2分加熱する。
3.
2に切った餅を入れて混ぜ、軽くラップをして1分、混ぜて更に1分加熱する。
4.
熱いうちに片栗粉小さじ1/2を入れてとろみをつけ、器に盛りごまをふる。
https://cookpad.com/recipe/7428083
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