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ほうれん草と人参の納豆あえ
by でーやんまま☆
納豆の旨みで人参もほうれん草もペロリと食べれます!2歳の娘も大好物です☆レンチン混ぜるだけの簡単レシピ◎
コツ、ポイント
人参はなるべく細くきった方がほうれん草との加熱ムラがなくうまくいきます! ひきわりでも小粒でもOK♪ 大人はラー油をちょっと垂らして食べてもピリ辛で美味しいです!
材料
人参
5センチ
ほうれん草または小松菜
1/2袋
納豆
3パック
ごま油
小さじ1
いりごま
お好み
付属のタレ
個数分
このレシピの生い立ち
納豆好きの娘に野菜も食べてほしくて混ぜてみました!
1.
人参は細切り、ほうれん草も1〜2センチほどにざく切り。
2.
人参、ほうれん草の茎、ほうれん草の葉の順に耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ600wで3分〜3分半。
3.
水にさらしてザルにあげ、ぎゅっと絞っておく。
4.
③に納豆と付属のタレ、ごま油、いりごまを混ぜ混ぜして完成!
https://cookpad.com/recipe/7429281
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