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歯ごたえ大根とツナマヨサラダ
by おあいとりさん
ツナマヨに太めの大根の歯ごたえが合います。
コツ、ポイント
大根の茹で具合です。シャキシャキとした歯ごたえが残るうちにお湯から上げてください。
材料
(4人分)
■
大根 5センチ
ツナ缶
1缶
ゆで卵
1個
マヨネーズ
適宜
このレシピの生い立ち
大根が余ったため、家にあるもので即席サラダを作りました。
1.
大根の皮を剥き、1センチ弱くらいの角切りにする。長さはお好みで。
2.
歯ごたえが残るくらいまで茹でる。
3.
大根の表面についている水分を拭き取る。ゆで卵は荒く刻む。
4.
食べる直前に大根、ツナ、刻んだゆで卵、マヨネーズを和えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/742971
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