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大根、人参、玉ねぎ、ピーマン、ツナサラダ
by Tmo1026
ダイエットや糖尿病のカロリー制限中の方にモリモリ食べれる「混ぜ混ぜサラダ」 冷蔵庫の残り野菜で「作り置きサラダ」
コツ、ポイント
ピーマンは出来るだけ細く
材料
(10人分)
大根
150g
ニンジン
30g
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/2個
ノンオイルツナ缶
100g~150g
おろし生姜(チューブ)
2.5cm
おろしニンニク
2.0cm
塩
少々
黒こしょう
少々
一味唐辛子
少々
米酢
大さじ1
ポッカレモン
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ガラスープの素(顆粒)
小さじ1/2
ほんだし(顆粒)
小さじ1/2
乾燥パセリ
適宜
乾燥バジル
適宜
乾燥オレガノ
適宜
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜活用
1.
大根と人参をチーズおろしで細く切る
2.
ピーマンは種を取り縦に細切した後1/3に切る
3.
玉ねぎはスライサーで薄切
4.
ボウルに材料を全部入れて混ぜて完成
https://cookpad.com/recipe/7429887
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