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ステビア豆腐クリーム コーヒー味
by きめやか美研
カロリーと脂質を抑えて作る簡単コーヒークリーム!しっかりコーヒーの苦みと甘さの大人味のクリーム! 砂糖不使用・油脂不使用
コツ、ポイント
粉類は先に均一に混ぜておきます。あとはハンドブレンダーにかけるだけ。
材料
(約170g分)
Aステビアの甘み(きめやか美研)
25g
Aサイリウム(きめやか美研)
2g
Aインスタントコーヒー
3g
絹ごし豆腐
150g
このレシピの生い立ち
砂糖も油脂も使用せずにつくれるクリームです。コーヒーの味もしっかりしてケーキやドリンクによく合います。
1.
ブレンダーカップにAを入れ混ぜる。
2.
豆腐を入れハンドブレンダーにかける。
3.
ステビアの甘み(きめやか美研)カロリーゼロ、糖類ゼロの植物性甘味料。砂糖と同じ甘さ。えぐ味のないクリアな甘みタイプ。
4.
サイリウム(きめやか美研)糖質ゼロの食物繊維。なめらかな超微粉・匂いの少ないタイプ。
https://cookpad.com/recipe/7430159
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