詳しくは
http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/
コツ、ポイント
火を通しすぎないように&時間が勝負です!
このレシピの生い立ち
ノンオイルの美味しい牛丼です!
1.
フライパンに湯を沸かし、牛肉と玉ねぎを入れて火を通します。
2.
牛肉と玉ねぎを一度ザルかキッチンペーパーにあげて、さっきのフライパンに調味料類を全部入れます。
3.
調味料類がブツブツなってきたら、牛肉と玉ねぎを戻して、もう一度沸騰したら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/743018
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