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韓国おにぎり・チュモッパ★キムチチーズ
by *実月*
チュモッパ=握りこぶしのご飯。小さめサイズだから、もう1つ、もう1つ!とついつい食べ進めてしまう悪魔のおにぎり。
コツ、ポイント
温かいご飯の上に海苔を重ねているれると塊になってしまうので、必ず散らして入れること。 味見して塩加減は調整してください。
材料
(1人分(直径3センチ程度5個分))
ごはん
120g
キムチ(だいこんのキムチを使用)
45g
ベビーチーズ
1個
マヨネーズ・ごま油
各小さじ1
ごま
2g
ねぎ(小口切り)
少々
海苔
半切り1枚
塩
適量
このレシピの生い立ち
韓国風おにぎりチュモッパがおいしい。キムチ=韓国食品があるので作ってみよう!でも、韓国海苔もとびこもないけときっと大丈夫。ピリ辛で夫から好評でした。
1.
キムチ・ベビーチーズを5ミリ角に切る。
2.
温かいご飯にキムチ~ねぎの材料を入れてよく混ぜる。
3.
海苔を固まらないようにご飯の上に入れ、よく混ぜる。
4.
3センチほどの大きさに握る。
5.
辛くないバージョンもあります。 レシピID:7426283
https://cookpad.com/recipe/7430435
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