文字サイズ:
小
中
大
印刷する
まぐろのアラ 漬け焼き
by はねじゅー
旦那さんが教えてくれた、漬け焼き。簡単で結構いけますよ。
コツ、ポイント
★(1)の付けておく時間は長いほうがおいいしと思います。あたしの場合前夜につけておいて、翌晩ご飯につかいます。
材料
(2~3人分)
まぐろのあら
1パック(300g位)
酒
大さじ2
醤油
大さじ5
ねぎ
お好みで
このレシピの生い立ち
安くうっているアラを食べるときのお決まりの味付けです。
1.
まぐろのアラを食べやすい大きさにきって、酒・醤油につけておく。
2.
フライパンに油をひて1をやきます。火が通ったら、ねぎをからめてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/743088
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.