おだしで作る肉じゃがはやっぱり美味しい。
手づかみでパクパク(とろみで少し滑りつつ笑)食べてくれました!
コツ、ポイント
ぜひ!おだしを取って作ってみてください♡
材料
離乳食だしパック(なければ合わせだしをおすすめします)
100ml
1.
水600mlとだしパックを火にかけ、7分ほど煮出してだしを取る。
3.
1口大に切った玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・1を150ml加えて蓋をして煮込む
4.
柔らかくなったら醤油を加えて、とろみのもとでとろみをつけてできあがり!
5.
おだしの風味・うま味が美味しい肉じゃがです。
https://cookpad.com/recipe/7431123
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