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昨日のお味噌汁4(ずぼら)
by 手抜き手間抜き母さん
包丁は使わずに出来ました。手抜き味噌汁です(^-^)
コツ、ポイント
特にないです。
材料
(4人分)
水
4人分
えのき
4分の1
なめこ
2分の1
小松菜
少々
味噌
大さじ1~
ダシのもと(我が家は本だし)
少々
乾燥の味噌汁の具
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
週末なので冷蔵庫の残りと家にあるものでお味噌汁。
1.
今日は包丁使わず。鍋に水と冷凍していたえのき、なめこをいれ、火を通す。
2.
乾燥の味噌汁の具を適量パラパラ。
3.
カットして冷凍してた小松菜もパラパラ。
4.
火が通ったら、火を止めて味噌を溶かす。ダシのもとで味を整える。
https://cookpad.com/recipe/7431383
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