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【キムチの素】素だけも美味しい!
by ♡マッキークッキング
【絶品】と言われゼロ円で頼まれるキムチの素!鍋に使ったり、そのまま食べたり、使い方は色々♪常備菜にぴったり
コツ、ポイント
1日ねかせると 味がまろやかに素だけ食べれる 絶品キムチの素になります
材料
(白菜1玉分)
■
★キムチのタレ
りんご
1個
イカの塩辛
100g
ニンニク・チューブ
大さじ2
生姜・チューブ
大さじ2
ナンプラー
大さじ5
ハチミツ
大さじ2
ダシダ
大さじ1
塩
大さじ1
塩昆布
20g
キムチ用一味
100g〜
■
★野菜
大根
300g
人参
300g
ニラ
1束
このレシピの生い立ち
『作って〜』と度々頼まれるキムチの素で〜自家製なので辛さは調整できるからお好みで美味しく♡愛されているキムチの素の紹介でした。
1.
★トップ10入り ありがとうございます
2.
キムチのタレを作ります レシピID:7248922
3.
よく混ぜ合わせます
4.
大根の千切り 300g
5.
人参の千切り 300g
6.
たまねぎ1個 薄切りに
7.
ニラ1束 1㎝幅でカット
8.
切った野菜と タレと一味を 混ぜ合わせます
9.
1日冷蔵庫で ねかせます
10.
このまま食べても 絶品です キムチの素の完成♡
11.
白菜を漬けて〜 レシピID: 7431778
12.
ミニトマトも漬けて〜 レシピID: 7431763
https://cookpad.com/recipe/7431728
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