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サンラータン 酸味控えめ ZENB
by 栄養ちゃん
水500に対してお酢は大さじ2と控えめにしてあります。 好みで辣油、胡椒足してください。
材料
(2)
ZENB 細麺 2束
160
鶏ささみ
4本
たけのこ水煮 細切り
50g
椎茸
4枚
エノキ
1/2袋
卵
1個
水
500ml
鶏がらスープ
小さじ2
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
お酢
大さじ2
塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
麺に癖があるので、少しパンチがきいたスープを合わせました。
1.
スープをつくり具材を入れる。 麺は規定時間茹でる。 茹で上がった麺にスープをかける。
https://cookpad.com/recipe/7431941
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