コツ、ポイント
手早くやらないと豚肉がかたくなってしまいます
4.
小ボールに合わせ調味料(しょうが、酒、醤油)を合わせる
6.
ボールに豚肉と玉ねぎを入れ、合わせ調味料の半量をからませる
7.
フライパンに油を熱し、ピーマンを炒め、塩をふり取り出す
8.
同じフライパンに油を熱し、豚肉と玉ねぎを手早く広げて中火で焼く
9.
豚肉に火が通ったら、火を消して、残りの合わせ調味料をからませる
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