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白菜と大根・じゃがいもの味噌汁
by 春菜食堂ϋ♡
白菜も大根もシャクシャクになってて美味しい♬
材料
(3人分)
白菜
2枚
大根
2cm
じゃがいも
1個
水
800ml
ほんだし
大さじ1
味噌
大さじ2
このレシピの生い立ち
この組み合わせまだやってないかも。
1.
白菜はそぎ切りにする 大根はスライサーでスライスして銀杏切りにする。 じゃがいもは一口大にカットする。
2.
鍋に水・白菜・大根・じゃがいもを入れて中火にかける。
3.
沸騰したら弱火にしてほんだしを入れて15分煮込む。
4.
野菜が煮えたら味噌を溶き入れる。 ※味噌の量はお好みで。
https://cookpad.com/recipe/7432699
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