肉末蒸豆腐を大豆ミートを使ってアレンジ!
豆腐とピリ辛に味付けした大豆ミートは相性バツグンです。
コツ、ポイント
通常は器ごと蒸すが今回はレンジで代用
大豆ミートは濃い味付けがお勧め
このレシピの生い立ち
大豆ミートを使った中華アレンジ
1.
ニンニク、ネギをみじん切り
香辣醬、豆腐、大豆ミート
菜の花は1分位茹でる。
4.
豆腐と菜の花を器に入れ、ラップをして2〜3分温め
炒めた大豆ミートを豆腐に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/7433205
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