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レンジで簡単♡明太バタークリームうどん
by はちさん*
レンジだけでできる上に切ったり洗ったりのものも全然ないです。明太子と冷凍うどんがあれば家のもので作れちゃいます。
コツ、ポイント
トッピング明太子すると食べる時より明太子で美味しいです。
材料
(1人分)
冷凍うどん
1玉
牛乳
100ml
バター
大さじ1弱
マヨネーズ
大さじ1
刻みのり
適量
明太子(トッピング込みで)
大さじ3
コンソメ
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
当日賞味期限の明太子が半額だったのでパスタめんどくさいしレンジでうどんにしたらめっちゃ背徳的で美味しいし楽チンでした♡〆はご飯で!
1.
耐熱容器に冷凍うどん、牛乳、コンソメ、バターを入れてふんわりラップ。レンジでチン!500Wなら6分、600Wなら5分
2.
よく混ぜて、マヨネーズと明太子を入れてさらに混ぜ混ぜ(トッピング用に少し明太子残してね。)
3.
お皿に盛って(耐熱丼ならそのまま)刻みのりを乗せてその上に残りの明太子のせて出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/7433301
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