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料理酒鍋
by Rei*Kei
あさいち覚え書き 絶対やってみよ!
コツ、ポイント
100cc+100cc×人数 沸騰時間も、4人分なら4分。 2人分なら2分。
材料
(4人分)
料理酒
400cc
水
400cc
■
好きな具材
このレシピの生い立ち
今テレビで見たレシピ。 斬新!絶対やってみたい!
1.
料理酒と水を鍋に入れて沸騰してから、4分以上沸騰させてアルコールを飛ばしてから、具材を入れる。 味付けはこれ以外なし。
https://cookpad.com/recipe/7434091
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