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コンビーフのクリームチーズディップ
by 健康検定協会
管理栄養士監修の貧血予防におすすめのおつまみレシピです。雑誌にも掲載されています。
コツ、ポイント
コンビーフには鉄分が豊富です。コンビーフやクリームチーズのたんぱく質ととることで、赤血球を作り、貧血予防になります。
材料
(2人分)
●コンビーフ缶
1/2缶(40g)
●クリームチーズ
100g
●醤油
小さじ1/2
●粗挽きこしょう
少々
クラッカー
6枚
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
女性に多い貧血。その予防につながるためのレシピを考えました。
1.
クリームチーズは常温に戻す。(固い場合はレンジで20秒ほど温める) ボウルに●を入れ、よく混ぜる。
2.
クラッカーの上に1を乗せ、パセリをふって出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7434163
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