【東海市公式】キャベツともやしがたっぷり入ったヘルシーな春巻きです。自宅にある野菜で作れるのでお財布にも優しい。
コツ、ポイント
(1人分)264kcal 食塩相当量0.6g
野菜がたっぷり入った春巻きです。キャベツを千切りにすることで火の通りが早くなります。
このレシピの生い立ち
いきいき元気メニュー体験クッキングレシピ
2.
生姜はすりおろす。小麦粉は同量の水で溶いておく。
3.
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉と生姜を炒める。火が通ったら、キャベツ、もやしを加え炒める。
4.
キャベツがしんなりしてきたら、☆の
調味料を加え、水気がなくなるまで炒める。
5.
冷めた具を、春巻きの皮で包む。最後に小麦粉の糊で止める。
6.
フライパンにサラダ油を2~3㎝程度入れ、中火にかける。
7.
160~170度になったら、閉じ口を下にして入れ、3~4分かけて色よく揚げる。
https://cookpad.com/recipe/7434240
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.