地元のご当地コンビニにあるお気に入りの惣菜を参考にしました!鶏もも肉だともっと美味しいと思います!
コツ、ポイント
材料はなんでもいいけど、ごぼうと鶏肉は必ず入れてください!こんにゃくと干し椎茸を入れたら完璧だった!
このレシピの生い立ち
食の趣味がシブい3歳の甥のため!
1.
全部の材料を同じ様な大きさに切る。ごぼうは水に入れてアク抜きする
2.
鍋で鶏肉を炒める。次いでインゲン以外全て一緒に炒める
3.
ヒタヒタより多めの水を入れ、野菜が煮えるまで水だけで煮る
4.
野菜が煮えたらインゲンを入れ、調味料も入れて落とし蓋で味が染みるまで煮る
https://cookpad.com/recipe/7434506
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