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コーンとしらす干しのトースト
by 虎よ虎よ!
バター・マヨネーズ・しらす干しのそれぞれ異なる風味が混ぜ合わさって、意外に美味しいです。
コツ、ポイント
しらす干しが焦げないよう、食パンの裏面に軽く焼き色が付く程度に焼いて下さい。
材料
(1人分)
有塩バター
10g
食パン6枚切り
1枚
コーン缶(固形分)
20g
マヨネーズ
適量
釜揚げしらす
15g
このレシピの生い立ち
ここ10年間くらい朝食がバタートーストとピザトーストのローテンションで飽きたので、新規なトーストを開拓中です。
1.
有塩バターを電子レンジで溶かして(500W・20~30秒)食パンの表面に塗り、コーンで土手を作る。
2.
1のコーンの土手の上にマヨネーズをかける。
3.
土手の中にしらす干しを盛り、オーブントースターで1000W・2分ほど焼く。
https://cookpad.com/recipe/7434547
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