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簡単*バレンタイン*チョコチップクッキー
by ゆうゆう0310
バターとココアで作る甘さ控えめなクッキーです。簡単に直ぐに出来上がります。
コツ、ポイント
家庭によってオーブンが違いますので、様子を見ながら焼いて下さい。バナナチップを入れても美味しいです。
材料
(16個分)
無塩バター
80g
砂糖
50g
卵 Mサイズ
1個
牛乳
大2/3
チョコチップ
40~50g
★薄力粉
130g
★ベーキングパウダー
小1/2
★純ココア(バンホーテンピュアココア)
10g
このレシピの生い立ち
ココア入りのチョコチップクッキーが好きで、普通のチョコチップクッキーから、思い付きでアレンジしたものです。
1.
ボウルにバターを入れ泡立て器で混ぜて柔らかくする。砂糖を2~3回に分けて加え、よくすり混ぜる。
2.
卵を2~3回に分けて加え、その都度泡立て器でよく混ぜ合わせる。牛乳を加え混ぜる。
3.
★の粉類振るいながら加え、木ベラで切るように混ぜそぼろ状にする。
4.
チョコレートチップを加え混ぜ合わせる(木ベラで押し付けるようにして、滑らかな生地にする)
5.
クッキングシートを敷いた天板に生地をフォークですくって、間隔をあけて並べる。上面をフォークで押さえて形をととのえる。
6.
170℃に熱したオーブンに入れ、20~25分焼きます。 オーブンから出し、ケーキクーラーにのせて冷まします。
7.
*オートミールクッキー* レシピID:644269
8.
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9.
*バナナチョコマフィン* レシピID:734591
10.
*コーヒー風味の生チョコ*レシピID:1711217 *ティラミス* レシピID:629398
11.
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12.
*濃厚*生チョコ* レシピID:2044596
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