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混ぜて焼くだけ★鶏そぼろ
by もちもち修行中
冷凍OK!お弁当のおかずや作り置きにピッタリの鶏そぼろです。
材料
鶏ひき肉
200g
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
おろし生姜
小さじ1
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
分量を忘れないように備忘録。
1.
材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
2.
フライパンに油をひき、火が通るまでひたすら混ぜる。
3.
水分が飛んで、パラパラになったら完成!
4.
だし巻きたまごのレシピで入りたまごを作ったり、ほうれん草やかいわれをトッピングしてもOK
https://cookpad.com/recipe/7434864
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