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豆腐で本格ティラミス
by oremeshi
ダイエット中でも罪悪感のないダイエットティラミス!
コツ、ポイント
バナナを加えることで、豆腐臭さが薄れて食べやすくなります! ダイエット中なので、低脂質で高タンパクのカッテージチーズを使いました!
材料
(2人分)
カッテージチーズ
100g
絹ごし豆腐
1/3丁(100g)
砂糖
大さじ2
バナナ
1/2本
ビスケット
6枚
いんすインスタントコーヒー
大さじ1
熱湯
大さじ3
ココアパウダー
適量
このレシピの生い立ち
正月太りのため、1ヶ月ダイエットすると決めた最終週。最後はスイーツを食べよういうことで、ダイエットにもおすすめのティラミスを作ってみました!
1.
絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み重石をのせ、水切りする。。
2.
インスタントコーヒーを作り、ビスケットに浸す。
3.
バナナはスライスする。
4.
カッテージチーズ、水切り豆腐、砂糖を泡だて器で滑らかになるまで混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
5.
グラスに④→②→③→④の順に重ねて上からココアパウダーをふる。
https://cookpad.com/recipe/7435063
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