パッと作れて美味しいハヤシライス☆
炊飯してからでも間に合います。
コツ、ポイント
カレーやシチューと同じで一晩置くと味が馴染んで美味しくなります。
クリームをかけてもOK!!
このレシピの生い立ち
炊飯中に作れるように手抜きしました。
1.
牛肉を一口大に、タマネギを薄くスライスする。
2.
フライパンに薄く油をしき、牛肉を炒める。
火が通ったら皿に取り出して赤ワインをかける。
3.
手順2のフライパンでタマネギとしめじを炒める。火が通ったら牛肉をワインと一緒にいれる。
4.
かぶるくらいの水とローリエをいれ沸騰したら弱火にして10分くらい煮込む。
https://cookpad.com/recipe/743550
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