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やみつき!もやしのマヨポン和え
by りさクックスタイル
甘じょっぱい味付けがやみつきになる副菜です!
コツ、ポイント
もやしの水分をしっかり絞らないと水っぽくなるので注意。 マヨネーズとポン酢は1:1の分量でお願いします 香り付けにごま油を少量垂らしても◎
材料
(2人分)
もやし
200g
きゅうり
1本
カニカマ
5本
マヨネーズ
大さじ2
ポン酢
大さじ2
塩コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
マヨ×ポン酢の組み合わせはやったことあり それを副菜に味付けてみたら美味し過ぎたので
1.
もやしを600wで2分半チンする
2.
もやしの水気を切る。 きゅうりを千切り、カニカマを割く
3.
調味料を全て入れ冷蔵庫で1時間〜冷やして完成
https://cookpad.com/recipe/7435980
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