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大根おろしアートでアンパンマンのみぞれ鍋
by ヤギ飼いのハイジ
大根おろしなので鍋つゆは醤油系が合うと思います^ ^
コツ、ポイント
大根を先におろしてから人参をおろすと色が混ざらなくてお勧めです
材料
大根(おろす)
1/2本
人参(おろす)
1本
白菜
1/4カット
水菜
1/2束
お好きなキノコ類
1〜2パック
お好きな肉
150〜200g
海苔
少し
醤油系の鍋つゆの素
1回分
このレシピの生い立ち
大根を消費したくてみぞれ鍋、せっかくならかわいくしたくて♡
1.
鍋にお好きな鍋つゆの素を注ぎ、ザクザク切った野菜を入れておく
2.
大根と人参をフードプロセッサーでおろしザルにあげて1分ほど水をきる
3.
ボールやお椀に大根おろしを詰めてアンパンマンの輪郭を作り鍋に乗せる
4.
鼻と両頬は人参を乗せる。目は海苔、頬のキラキラはしめじです。
5.
火にかける前が可愛さのピーク♡あとは30分ほど火にかけてからお召し上がりください
https://cookpad.com/recipe/7436109
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