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粉なしお好み焼き風 お餅でおなか満足
by はるちゅうた0215
育ち盛りさんのオヤツに。 ダイエット中の方にも。
コツ、ポイント
子供向けに作りました。大人の方は具の中に紅生姜をプラスすると味が締まります。
材料
(2枚分)
卵
2個
キャベツ
1/8
もやし
1/3袋
切り餅
3個
お好みソース
適量
マヨネーズ
お好みで
鰹節
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
お好み焼きの味が食べたかった。 ソース&マヨかければ何でもお好み焼き風
1.
ボウルに卵を割りほぐしておく。
2.
もやしを洗い水を切り、キャベツは千切りにし①に入れて混ぜる。
3.
切り餅をスライスする。
4.
フライパンにごま油をひき②を入れて、その上にスライスした切り餅を乗せ、弱火~中火にして蓋をする。
5.
焼き色がよくなり、切り餅がふにゃっとなったらひっくり返し、餅に焦げ目が程よくついたらソースをかける。
6.
マヨネーズを好きなだけかけて、鰹節をパラパラする。
https://cookpad.com/recipe/7437985
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