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簡単!めちゃうま!ピーマンのバター味噌汁
by こでで
いつもとちょっと違ったお味噌汁、いかがですか~? バターを入れて洋風に♪ 簡単、めちゃうまです♪
コツ、ポイント
特になし
材料
(2人分)
ピーマン
3個
ベーコン
5枚
ホールコーン
50g
水
400cc
ほんだし(和風顆粒出汁)
小さじ1
バター(チューブ)
5g(10センチ)
味噌
お好みの量
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあるのと、ベーコンを使いきりたかったので
1.
ピーマンは縦半分にしたあと横向きの細切りにする。
2.
ベーコンを1センチ幅に切る。 コーンは汁気を切る。
3.
鍋に、水、ほんだし、ピーマン、ベーコン、コーンを入れて火にかける。
4.
ピーマンが煮えたら、火を止めて味噌を溶き、バターを入れて混ぜる。
5.
再度温めたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/7438097
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