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お弁当★納豆タレ★活用★イチオシ卵焼き
by 元外交官夫人のレシピ
★フードロス★ 納豆のタレ、薄めると白ダシ風になり卵焼きに最適 水っぽさを防ぐため片栗粉をIN 煮浸し、茶碗蒸しにも♡
コツ、ポイント
片栗粉を入れる事で、水気がでるのを防ぎ、お弁当に安心して入れられます!
材料
卵
2個
※納豆のたれ
1個
※水
大さじ1
※片栗粉
小さじ1
カニカマ
1本
三つ葉
数本
スライスチーズ
1枚
米油
大さじ1
このレシピの生い立ち
納豆のタレ、恵方巻で余った冷凍していたカニカマ、三つ葉を消費したくて作りました♡
1.
納豆タレはこちら 卵を割り、※を全て 加えて混ぜ合わせる
2.
フライパンに米油を熱し、卵液の1/3程を流す 具をのせて巻いていく
3.
少しずつ具をいれてもいい。 両端まで均等に入れたら、カットしたときに同じ具が入っていて嬉しい
4.
巻き終わったら、巻きすで巻くと綺麗 冷めたらカットすると美しい
https://cookpad.com/recipe/7438621
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