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明太子マヨネーズ炒飯
by emariema
明太子マヨネーズのピリ辛 コクで美味しいパラパラ炒飯
コツ、ポイント
マヨネーズのコクと明太子のピリ辛最高♪♪ベーコンも良いアクセントなパラパラ炒飯です。
材料
明太子マヨネーズ
大さじ2くらい
ご飯
お茶碗1杯
舞茸
少し
ピーマン
1個
ベーコン
2枚
卵
1個
塩コショウ
少々
昆布つゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
いつもの炒飯に明太子マヨネーズ入れたら美味しいやろ
1.
ご飯に卵を入れてよく混ぜる ピーマン ベーコンはみじん切りに
2.
熱したフライパンに明太子マヨネーズを入れてご飯と舞茸、ピーマン ベーコンを入れてまぜる。
3.
ある程度まぜたらフライパンにご飯を広げて焦げ目がつくように放置
4.
ある程度焦げ目が着いたらまたまぜて(お好みで追いマヨOK)塩コショウ、昆布つゆを入れるて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7438653
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