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【調味料はなんと1つ♫】簡単本格豚キムチ
by zawawar
焼肉のタレだけなのに、本格的な豚キムチが作れちゃいます!工程も切って炒めるだけ♫ 超簡単に本格中華作っちゃいましょう〜!
コツ、ポイント
焼肉のタレは辛口のものを使用しましたかが基本的に何でもOK!╰(*´︶`*)╯♡ 片栗粉を全体にまぶす時は、手順1のようにポリ袋に入れてシャカシャカすると、一瞬で完成!時短かつ無駄な片栗粉が出ないので、オススメです!
材料
(2〜3人前)
■
以下使う順番です♪
豚こま肉/豚バラ肉
200g
片栗粉
大さじ1
玉ねぎ
1/2個
キムチ
150g
ニラ
3束
焼肉のタレ
大さじ2
お好みでマヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
調味料を色々使うとめんどくさいと思い、焼肉のタレのみで味付けしてみたところ、とっても美味しく仕上がりました♪
1.
ポリ袋に豚肉を入れ、片栗粉を投入! シャカシャカ振って、全体に片栗粉をいきわたらせる。
2.
玉ねぎは薄くスライス、ニラは5cm程度に切っておく。
3.
フライパンに油を引き、中火で豚肉を炒める
4.
豚肉に火が通ったら、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める
5.
キムチ、ニラ、焼肉のタレを入れ炒める
6.
完成!
7.
お皿に盛り付けお好みでマヨネーズをつけても美味しいです♫ (カロリーを気にする方はそのままでも!)
https://cookpad.com/recipe/7438862
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